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金屬檢出機的工作原理一般有磁氣誘導原理和電磁感應原理,常用的是電磁感應原理。
磁氣誘導原理的金檢機采用高強度的永磁鐵,金屬檢出機由永磁鐵產生磁場,接收線圈檢測磁場變化,當有鐵磁性的金屬經過時,由于鐵磁性金屬擾動了磁場的變化,接收線圈產生一個微弱的電壓信號,通過后端電路處理,以達到檢測的目的。磁氣誘導原理只能檢測導磁性金屬比如鐵,不能檢測不銹鋼304、銅、鋁、鉛、錫等金屬。
電磁感應原理的金屬檢出機采用平衡式線圈,通過發射線圈產生交變的高頻電磁場,分布在發射線圈兩側的接收線圈為平衡線圈,反相連接,當無金屬信號經過時,線圈的接收電壓為零。當磁性金屬和非磁性金屬穿過二個接收線圈時,都會產生信號的變化,食品金屬檢測儀根據電壓信號變化可以判斷是否含有金屬異物。目前食品廠普遍采用不銹鋼304(甚至316)、銅、鋁等非磁性金屬。因此,目前廣泛采用的都是平衡式線圈的食品金屬檢出機,采用鐵磁式的食品金屬探測器會導致非磁性的金屬異物污染。
金屬檢出機的重要作用,要求我們不斷完善改進產品,以更好的應用在食品生產行業!
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