食品金屬探測器應用電磁感原理來探測金屬。所有金屬包括鐵和非鐵都有很高的探測靈敏度。鐵磁類金屬進入探測區域將影響探測區域的磁力線分布，進而影響了固定范圍的磁通。非鐵磁類金屬進入探測區域將產生渦流效應，也會使探測區域的磁場分布發生變化。引發探測器發出鳴聲。探測器的性和可靠性取決于電磁發射器頻率的穩定性，一般使用從80 to 800 kHz的工作頻率。工作頻率越低，對鐵的檢測性能越好；工作頻率越高，對高碳鋼的檢測性能越好。檢測器的靈敏度隨著檢測范圍的增大而降低，感應信號大小取決于金屬粒子尺寸和導電性能。
 

　　食品金屬探測器專門用于肉類、菌類、糖果、飲料、糧食、果蔬、乳制品、水產品、保健品、添加劑和調味品等食品中鐵金屬以及非鐵金屬雜質檢測；化工原料、橡膠、塑膠、紡織品、皮革、化纖、玩具、醫藥、保健品、生物制品、化妝品、禮品、包裝、紙品中金屬雜質檢測。
 

　　食品金屬探測器在功能上有什么優勢：
 

　　1、功能：設定各種所需功能與模式，設自檢功能；食品探測器廠家
 

　　2、靈敏度：分檔位，可調增大、減小。
 

　　3、具有漏電保險功能，100%保險。
 

　　4、若含有鋁箔、涂膜包裝，適宜在包裝前檢驗。
 

　　5、電頻顯示靈敏度可行性調節大小，反映金屬指數。
 

　　6、組合微型超低音環保型電機，連續使用不會出現故障。
 

　　7、檢測到微量金屬時，聲、光、儀器同時報警，不合格產品自動停止狀態。
 

　　8、有自檢功能，可自行檢查儀器是否正常，以避免不必要的維修。
 

　　9、整機全部工業不銹鋼制造，防水、防銹，既衛生，又便于清洗。
 

　　10、輸送帶環保型。食品級輸送帶，適用溫度-20C到65C范圍，便于冷藏區工作。
 

　　食品金屬探測器產品特點：
 

　　1、采用聲、光報警，報警同時也會自動停機。
 

　　2、檢測鐵和非鐵的靈敏度可分別調節，操作方便，抗干擾能力強。
 

　　3、輸送帶采用的是進口產品，滾筒及托板采用無毒材料制作而成。
 

　　4、探頭和機架都采用不銹鋼制作，具有防腐蝕、衛生、易清潔的優點。
 

　　5、電路采用雙路信號檢測設計，可檢測鐵和非鐵等金屬雜質，設備靈敏度高。
 

　　6、能與流水生產線連接配套使用，實行流水線自動檢測，可用剔除裝置把不良品剔除掉。